MAÎTRE DE CONFÉRENCE À L'UNIVERSITÉ JEAN-MOULIN LYON 3 

France

Éric Baratay, professeur à l’université de Lyon, est spécialiste de l’histoire des relations hommes-animaux. Il a notamment publié Bêtes de somme. Des animaux au service des hommes (Points, 2011) et Le Point de vue animal. Une autre version de l’histoire (Seuil, 2012)